1. 奧威純生風(fēng)味熟啤酒

小木屋果啤不含酒精。

“小木屋”，每瓶?jī)艉?08毫升。配料表中有五大成分：水、麥芽糖漿、白砂糖、食品添加劑、啤酒花。

啤酒花其實(shí)是一種草本植物，可以看做是一種加在飲品中的調(diào)味劑，“小木屋”中稍許苦澀的味道就是它的作用。啤酒花在啤酒釀造過(guò)程中發(fā)揮著不可替代的作用，但啤酒花并不會(huì)產(chǎn)生酒精成分。

啤酒花化學(xué)成分

酒花的化學(xué)組成中對(duì)啤酒釀造有特殊意義的三大成分為，酒花精油，苦味物質(zhì)和多酚。

苦味物質(zhì)

苦味物質(zhì)：是提供啤酒愉快苦味的物質(zhì)，在酒花中主要指α—酸，β—酸及其一系列氧化、聚合產(chǎn)物，過(guò)去把它們統(tǒng)稱(chēng)為“軟樹(shù)脂”

精油

酒花精油是酒花腺體另一重要成分，經(jīng)蒸餾后成黃綠色油狀物，是啤酒重要的香氣來(lái)源，特別是它容易揮發(fā)，是啤酒開(kāi)瓶聞香的主要成分。

多酚物質(zhì)

多酚物質(zhì)約占酒花總量的4—8%。它們?cè)谄【漆勗熘械淖饔脼棰旁邴溨蠓袝r(shí)和蛋白質(zhì)形成熱凝固物，⑵在麥汁冷卻時(shí)形成冷凝固物，⑶在后酵和貯酒直至灌瓶以后，緩慢和蛋白質(zhì)結(jié)合，形成氣霧濁及永久渾濁物，⑷在麥汁和啤酒中形成色澤物質(zhì)和澀味。

酒花的一般化學(xué)成分：包括有水分、總樹(shù)脂、揮發(fā)油、多酚物質(zhì)、糖類(lèi)、果膠、氨基酸等。

2. 奧威純生罐裝啤酒好嗎

　公司在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中，始終堅(jiān)持“向質(zhì)量要信譽(yù)、向管理要效益”的經(jīng)營(yíng)思想，狠抓企業(yè)內(nèi)部管理，不斷完善質(zhì)量體系，現(xiàn)已從單一的普通啤酒發(fā)展成為多種系列的新型啤酒飲料生產(chǎn)企業(yè)。品牌建設(shè)一年一個(gè)新臺(tái)階，產(chǎn)品不僅暢銷(xiāo)河南，并且在國(guó)內(nèi)享有一定的知名度。

3. 純鮮啤酒是哪里的

純生啤酒的釀造程度比一般的啤酒純度高，喝起來(lái)醇厚。 雪花啤酒（華潤(rùn)雪花啤酒（中國(guó)）有限公司）是一家生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)啤酒的公司，于1994年在北京成立。華潤(rùn)雪花啤酒在中國(guó)經(jīng)營(yíng)多家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及多個(gè)區(qū)域品牌。 2013年，企業(yè)總銷(xiāo)量與雪花品牌銷(xiāo)量連續(xù)4年突破雙千萬(wàn)噸。 2013年華潤(rùn)雪花啤酒銷(xiāo)量達(dá)到1172萬(wàn)千升，公司總產(chǎn)銷(xiāo)量連續(xù)八年遙遙領(lǐng)先國(guó)內(nèi)其他啤酒企業(yè)。2013年雪花啤酒品牌銷(xiāo)量達(dá)到1062萬(wàn)千升，連續(xù)九年全國(guó)第一，成為中國(guó)首個(gè)銷(xiāo)量超千萬(wàn)千升的啤酒品牌，鞏固了其作為全球領(lǐng)先啤酒品牌的地位。

4. 金威純生啤酒

700毫升的啤酒有：老金威、嘉士伯、青島純生、珠江0度、燕京冰啤等等…

燕京啤酒成立于1980年，總部設(shè)在北京，是一家啤酒生產(chǎn)企業(yè)。燕京啤酒已成為中國(guó)大的啤酒企業(yè)之一，燕京啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥經(jīng)過(guò)多種工藝，燕山地下300米深的無(wú)污染礦泉水，純正優(yōu)質(zhì)的啤酒花，典型的高發(fā)酵酵母，不遺余力追求技術(shù)領(lǐng)先，始終堅(jiān)持中國(guó)人的口味，真誠(chéng)制造中國(guó)啤酒。

5. 啤奧純生啤酒

1、消毒方式不同純干啤酒采用的巴士消毒的方法，通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的不煮沸加熱達(dá)到滅菌的效果；純生啤酒采用的是未經(jīng)高溫滅菌，采用無(wú)菌膜過(guò)濾技術(shù)，濾除了酵母菌和雜菌，這個(gè)技術(shù)在一定程度上避免了長(zhǎng)時(shí)間加熱帶來(lái)的口味的損失；

2、口味不同純干啤酒把糖充分轉(zhuǎn)化為酒精，啤酒里面的糖很少了，喝起來(lái)其實(shí)是清爽型，就是所謂的干；純生啤酒的口味比較柔和，口感新鮮，酒香清醇。

3、保質(zhì)期不同純生啤酒是采用無(wú)菌膜過(guò)濾技術(shù)，濾除了酵母菌和雜菌，在0-5℃條件下可保質(zhì)30天；純干啤酒的保質(zhì)期在常溫下可達(dá)180天。

6. 贏奧純生風(fēng)味啤酒

一、性質(zhì)不同

1、純生啤酒：建立在整個(gè)釀造、過(guò)濾、包裝全過(guò)程對(duì)污染微生物嚴(yán)格控制的基礎(chǔ)上，其特點(diǎn)體現(xiàn)在純和生這兩個(gè)字上。2、原漿啤酒：不添加任何防腐劑添加劑，不經(jīng)過(guò)濾，不經(jīng)滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液。

二、制作方式不同

1、純生啤酒：純生啤酒是用現(xiàn)代滅菌設(shè)備進(jìn)行三次發(fā)酵，然后密封在就桶里，保持了緣由的新鮮口感，在低溫環(huán)境下可以存放30天左右，很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一種啤酒。

2、原漿啤酒：原漿啤酒是全程無(wú)菌狀態(tài)下釀造出來(lái)的啤酒發(fā)酵原液，最大限度地保留了活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分，是高檔而最新鮮的啤酒，完全保留了發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素。

三、特點(diǎn)不同

1、純生啤酒：風(fēng)味穩(wěn)定性好（隨著儲(chǔ)存期的延長(zhǎng)，風(fēng)味變化不大）口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以說(shuō)純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。

2、原漿啤酒：保持了啤酒最原始、最新鮮的口感，麥香濃郁，色澤金黃，泡沫極其豐富，如牛奶般潔白、細(xì)膩，持久掛杯，真正啤酒中的高端產(chǎn)品，是現(xiàn)有啤酒根本無(wú)法比擬的。