本篇文章給大家談?wù)劇恫剪斔贡ば←溒【啤穼?yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽：
- 1、有喝過小麥白啤的嗎？喝起來怎么樣?。磕姆N小麥白啤比較好喝？
- 2、小麥王啤酒哪個(gè)最好
- 3、這是德國什么牌子的啤酒
- 4、小麥白啤代表是哪款啤酒
- 5、德國啤酒排名前十品牌大全
- 6、hefeweissbier是什么啤酒
有喝過小麥白啤的嗎？喝起來怎么樣?。磕姆N小麥白啤比較好喝？
小 麥白啤內(nèi) 不 含氮 氣 室 ，但 是 喝 起 來 口 感很好 ，內(nèi)種 濃 郁 的 麥香 味兒 ， 喝 著 倍兒爽！我 個(gè) 人 比 較喜歡 喝德 國 的 白 啤， 德國 白 啤又 數(shù) 奧 丁 格 、 梅賽 爾 、 比 特 伯 格 三 個(gè) 品牌比 較好喝， 不 過也 因人 而異 啦 ， 也有 其 他牌 子挺不 錯(cuò)的我 就不一一 列 舉啦 。
小麥王啤酒哪個(gè)最好
所謂的小麥啤酒顧名思義就是主要顏料是用小麥制糖之后發(fā)酵釀造出來的。小麥啤酒比起我們常喝的大麥啤酒有一個(gè)不同點(diǎn)就是小麥的蛋白質(zhì)含量高，所以小麥啤酒的泡沫比大麥啤酒豐富，細(xì)膩。但是小麥啤酒由于含有的蛋白質(zhì)含量高，所以更容易在受冷或者受熱之后變渾濁，沉淀，但是這些是不影響飲用的。
至于哪種小麥啤酒好喝，要看你喜歡什么口味的啤酒了，有的酒花加的多，苦味就重。有人喜歡濃度高點(diǎn)的，有的人更喜歡清爽型的，所以看自己的選擇了。
這是德國什么牌子的啤酒
德國為世界第二大啤酒生產(chǎn)國，境內(nèi)共有一千三百家啤酒廠，生產(chǎn)的啤酒種類高達(dá)五千多種。德國受歡迎的啤酒品牌有：
1. Radeberger（瑞德伯格）
“請給我一杯蘭德博格”--幾乎所有的啤酒愛好者都會說到的一句名言。蘭德博格已經(jīng)成為古老的皮爾森型啤酒的象征，并且是德國多年來最暢銷的啤酒品牌。
2. Krombacher（科隆巴赫）
科隆巴赫是德國最暢銷啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌，科隆巴赫啤酒口味圓滑香甜，并且有特殊的啤酒花氣味。
3. Kobrau (科堡啤酒)
科堡啤酒是德國擁有四百年歷史的科布倫茨釀造公司的百年嘉釀，受到全世界啤酒愛好者的歡迎。近四百年釀酒史、古樸的釀酒工藝，以精制麥芽和山泉水精心釀造。
4. Konstantin（康斯坦?。┦止ぞ勂【?/p>
德國手工精釀啤酒品牌，始于1422年默盧曼汀家族的古法傳承釀造工藝，主要釀制低酒精度啤酒。在不影響啤酒本身風(fēng)味的前提下采用古法工藝杜絕過量乙醇對人體的傷害。
5. Becks（貝克啤酒）
貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來梅古城，其優(yōu)良的釀造技術(shù)，使‘BECK'S’品牌傳播至今。期間所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)更是不計(jì)其數(shù)。
6. PaulanerWeissbier（柏龍）
PAULANER（柏龍）是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌：采用凈化的阿爾卑斯山冰川水，精心打造出的一代啤酒經(jīng)典。
7. ErdingerWeissbier（艾丁格）
艾丁格俗稱白啤酒,是世界上銷售量最大的德國啤酒，暢銷于全世界八十多個(gè)國家，在德國當(dāng)?shù)匾蚕碛小靶←溚酢钡拿雷u(yù)。
8.Holsten Pilsener (赫力斯特)
赫力斯特成立于1953年，嘉士伯集團(tuán)旗下著名品牌，在20世紀(jì)80年代中期，出口到英國后成為英國最暢銷的豪華啤酒品牌。
9.Weihenstephan(唯森)
唯森酵母型小麥啤酒在巴伐利亞的釀酒廠是世界上最古老的釀酒廠，從11世紀(jì)就開始流傳修道院作坊做出來的啤酒。
10.Licher(莉雪)
莉雪是德國家族式啤酒公司Bitburger旗下的一個(gè)品牌，始于19世紀(jì)中期。因?yàn)锽itburger的著名，莉雪在德國啤酒屋都是常見的啤酒品牌。
小麥白啤代表是哪款啤酒
小麥白啤代表是德式小麥啤酒。
小麥啤酒因顏色較淺，通常被稱為小麥白啤，其中最常見的就是比利時(shí)風(fēng)格小麥白，例如福佳白、白熊等，而比利時(shí)小麥啤酒特點(diǎn)也非常鮮明，通常添加水果（橘皮），帶有明顯的柑橘風(fēng)味，口感細(xì)膩偏香甜風(fēng)格，但同時(shí)果酸味也比較明顯，要知道比利時(shí)也是盛產(chǎn)酸啤的產(chǎn)酒國，其知名度可絲毫不輸小麥白。
盡管在國內(nèi)，德國啤酒的知名度更高，但放眼全球，比利時(shí)的優(yōu)質(zhì)、經(jīng)典啤酒種類更多，例如比利時(shí)小麥啤酒，已經(jīng)成為小麥白啤的代表，其中以福佳白、白熊為代表，只要喝過白啤，這兩個(gè)比利時(shí)品牌就一定接觸過，無論是性價(jià)比還是口感，都是公認(rèn)的好。
比利時(shí)小麥啤酒特點(diǎn)就是在原料中添加香料和水果，而且通常都是不經(jīng)過濾的啤酒，使用“渾厚”和“蒼白”來形容是一點(diǎn)都不為過，也因此比利時(shí)小麥啤酒常備稱為“小麥白啤”，酒液顏色較淺，還帶有大量白色沉淀物。
德國啤酒排名前十品牌大全
最好喝的德國啤酒排名是Krombacher（科隆巴赫）、 Bitburger（碧特博格）、 Warsteiner（沃斯樂）、Becks（貝克啤酒）、Veltins（費(fèi)爾廷斯）、OETTINGER奧丁格啤酒、Paulaner Weissbier（柏龍）、Radeberger（瑞德伯格）、Knig Pilsener、Erdinger Weissbier（艾丁格）。
1、碧特博格
碧特博格是德國最為知名的一家啤酒公司，它旗下的有著眾多的啤酒類別，其中唯森小麥啤酒與白啤和黑啤是它在整個(gè)種科隆地區(qū)最為知名，也是其在國內(nèi)最暢銷的幾個(gè)類別。目前碧特博格的啤酒出口量占據(jù)德國的重要的比重，它的產(chǎn)品分布在全球各地，是德國啤酒中最具代表性的品牌之一。
2、慕尼黑啤酒
慕尼黑啤酒誕生于1718年，它是由著名的凱撒酒廠所釀造的，它位于德國南部著名的古城班貝格市。它的出現(xiàn)可以說為德國啤酒大國的長號起到了重要的條件，無論是它目前的銷量與名氣，是其他品牌無法比擬的，就連世界各地的啤酒專家也都對它贊不絕口。
3、科隆巴赫
在德國十大啤酒品牌排名中，科隆巴赫是在1803年所成立的一個(gè)啤酒品牌，他在德國本地十分的受歡迎，銷量也是名列前茅。
hefeweissbier是什么啤酒
PaulanerWeissbier（柏龍）
PAULANER（柏龍）是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌：其360余年釀酒史、爐火純青的釀酒工藝、特制麥芽、與眾不同的罐頂酵母結(jié)合瓶內(nèi)二次發(fā)酵工藝、采用萬余年凈化的阿爾卑斯山冰川水，精心打造出一代健康啤酒的經(jīng)典—慕尼黑小麥王（HEFE-WEISSBIER）。
拓展資料
小麥啤酒--以小麥芽為主要原料（占總原料40%以上），采用上面發(fā)酵法或下面發(fā)酵法釀制的啤酒?！靶←溒【啤笔瞧【菩褪剑⊿tyle）和種類中極具特色和魅力的產(chǎn)品，主要產(chǎn)地集中在德國南部，奧地利和比利時(shí)，采用“上層發(fā)酵法”（Top Fermentation），原料為大麥麥芽和50%以上的小麥麥芽，啤酒花，酵母和水。
"小麥啤酒”還有另外一個(gè)名稱叫“白啤酒”，取自德文的Weissbier，英文則稱為White Beer。“白啤酒”最知名的代表為產(chǎn)自柏林地區(qū)的“柏林人白啤酒”（Berliner Weissbier）。
型式種類
1．Pale Hefe-Weizen：其特征是淡淡的橘色，具有碳酸（Phenol）和醋酯（Ester Fruity）的風(fēng)味和香味，在巴伐利亞地區(qū)特別受到推崇。
2．Dunkel Weizen：黑色的小麥啤酒，和Pale Hefe-Weizen很像，黑色的麥汁，具果實(shí)香味，酒精濃度較低。
3．Weizen-Bock：屬于比重較高的小麥啤酒，酒精度數(shù)在7%到8%之間，顏色較Pale Hefe-Weizen深，具有濃厚的麥香和啤酒花的香味。
4．Kristall Weizen：經(jīng)過濾后呈現(xiàn)清澈的色彩，是一種淡味小麥啤酒，德國以外的地區(qū)，以奧地利生產(chǎn)的“小白花”（Edelweiss）小麥啤酒最具知名度。
5．Leichtes Weizen：屬于熱量和酒精度都較低，口味也較淡的小麥啤酒，苦味不強(qiáng)，整體感覺是清淡爽口的口感。
6．Berliner Weissbier：以德國首都柏林為中心生產(chǎn)出來的小麥啤酒，都掛上這個(gè)名號，輕微的乳酸發(fā)酵，有一點(diǎn)酸味，酒精度在2.5%到3.8%之間，在低溫下可以長期保存。
資料參考百度百科-小麥啤酒
關(guān)于《布魯斯堡小麥啤酒》的介紹到此就結(jié)束了。
