一、請(qǐng)問(wèn)東北的網(wǎng)友或者在東北生活的網(wǎng)友，在東北平常家里真的是吃飯都得喝點(diǎn)兒?jiǎn)幔?/h2>
這個(gè)喝酒問(wèn)題是因人而異的，東北人普遍都能喝點(diǎn)酒，好喝的也有但并不是大多數(shù)，一般看到的視頻也好，快手抖音上的，都不能完全代表東北人，東北人大多數(shù)還是樸實(shí)的，沒(méi)有那看電視劇那樣，吃飯就喝酒。平常喝酒一般就是干活累了，為了睡好覺(jué)，喝點(diǎn)酒，但都不會(huì)太多，啤酒也就一瓶或者白酒一兩。其余的喝酒就是菜多了，畢竟誰(shuí)家也不是每天都會(huì)做四個(gè)五個(gè)的，這樣情況愛(ài)喝酒的也會(huì)喝點(diǎn)酒。剩下的就是逢年過(guò)節(jié)或者親朋好友聚會(huì)喝了，至于鄉(xiāng)村愛(ài)情和馬大帥里表露的不是真正的東北人，很多東北人還是很很質(zhì)樸的。
我是皮哥，我來(lái)回答。
首先聲明一點(diǎn)，我不是東北人，不過(guò)我曾經(jīng)在東北待過(guò)很多年，對(duì)東北當(dāng)?shù)氐木莆幕€是有一些個(gè)人理解的。
我曾經(jīng)在遼寧錦州待過(guò)一年半時(shí)間，那里有個(gè)錦州石化公司，屬于中石油旗下的子公司。我當(dāng)時(shí)大學(xué)剛畢業(yè)在錦州石化公司做工程，不過(guò)我不是錦州石化公司內(nèi)部的員工，我們屬于外包隊(duì)伍。錦州石化公司廠區(qū)面積很大，大概有三平方公里左右，廠區(qū)東門(mén)有一些小飯館，盒飯和炒菜都很便宜，我們也經(jīng)常在里面吃飯。每次都吃飯的時(shí)候，從廠區(qū)涌出來(lái)很多民工，都擠到周邊的幾個(gè)飯館中吃飯，很多民工穿著臟兮兮的衣服，還帶著安全帽，穿著破鞋，吸著煙。周?chē)暮芏囡埖甓假u(mài)散酒，就是那種小玻璃杯，被一次性杯子稍微小一點(diǎn)的那種玻璃杯，一杯散酒2塊錢(qián)，這種酒都是當(dāng)?shù)氐娜俗约横劦?，我喝過(guò)幾次，很沖，喝不了。不過(guò)這里的人都愛(ài)喝，特別是吃飯的時(shí)候，不論是兩三個(gè)人一起吃飯，還是一個(gè)人吃飯，都是一人一杯白酒。吃一口飯，喝一杯白酒。
我們當(dāng)時(shí)在錦州石化公司廠區(qū)內(nèi)部做地形圖測(cè)量，因?yàn)樾枰隹刂泣c(diǎn)，就需要雇民工，我們當(dāng)時(shí)雇了兩個(gè)東北當(dāng)?shù)氐拿窆?，大概都是五十多歲。后來(lái)和他們聊天得知，一個(gè)姓張，是錦州黑山縣人，另一個(gè)行李，是朝陽(yáng)北票人。無(wú)論是哪里人，他倆每次干活的時(shí)候都隨身攜帶一個(gè)超大的塑料杯子，里面可以裝很多水，還會(huì)攜帶一個(gè)鐵壺，就像紅軍長(zhǎng)征的時(shí)候裝水的那種水壺一樣，這里面裝的是白酒。每次他們干活干累了的時(shí)候，他們就坐在路邊拿出水喝一點(diǎn)，再拿出酒喝一點(diǎn)。他們說(shuō)酒很解乏，也能讓自己的力氣永遠(yuǎn)都用不完。不過(guò)每次看到他們休息的時(shí)候，他們都帶著東北人與生俱來(lái)的豁達(dá)與坦然，即使每個(gè)人的背后都是一個(gè)等待養(yǎng)活的家庭，張師傅的兒子26歲，因?yàn)楹腿舜蚣?，把人家打傷了，被判入獄兩年，還賠了很多錢(qián)，家里沒(méi)錢(qián)，賠償款都是借的，張師傅這么不要命的賺錢(qián)就是為了給兒子還債。李師傅的兒子今年27歲，天生小兒麻痹，站不起來(lái)，家里窮，也沒(méi)錢(qián)治病，一直耽擱到現(xiàn)在。現(xiàn)在也不小了，也娶不起媳婦，沒(méi)人會(huì)看得上這么一個(gè)人。不過(guò)李師傅的兒子也算整齊，身殘志堅(jiān)，自學(xué)畫(huà)畫(huà)，畫(huà)的還不錯(cuò)，在當(dāng)?shù)匾菜阈∮忻麣?，現(xiàn)在家里最要緊的就是給李師傅的兒子娶媳婦。說(shuō)了這么多，還是想說(shuō)，酒這東西，雖然是穿腸毒藥，高興的時(shí)候喝，不高興的時(shí)候也能喝，壓力大的時(shí)候喝，無(wú)聊的時(shí)候也能喝，不過(guò)很多時(shí)候每一個(gè)愛(ài)喝酒的人背后都有一個(gè)傳奇的故事，如果我們了解了這個(gè)故事，我們也就會(huì)理解他們?yōu)槭裁措x不開(kāi)酒，因?yàn)榫凭褪撬麄兊木窦耐泻颓楦兄е?/p>
二、有哪些小生意比較暴利？
有很多小生意都是可以暴利的，我們就挑一些比較普遍的說(shuō)。
1、早餐店一日之計(jì)在于晨。早餐是一天的開(kāi)始，是很重要的，現(xiàn)在人也越來(lái)越注重吃早餐，所以各種早餐店也逐漸發(fā)展起來(lái)。
在上海的小區(qū)附近總會(huì)有各種賣(mài)早餐的小攤，很多都是有組織的小攤位了，統(tǒng)一的小車(chē)，每周有幾天擺攤，應(yīng)該算是小區(qū)或者政府規(guī)劃過(guò)的。
還有一種早餐店，那就真的是店面了，一般開(kāi)在上班族多的路上，或者商業(yè)大廈附近，專(zhuān)門(mén)針對(duì)上班族而設(shè)。
2、飲料店曾經(jīng)有朋友就考慮開(kāi)個(gè)奶茶店，雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈，但是暴利。發(fā)展兩年，只要味道不差，自然會(huì)有人光顧。但是現(xiàn)在又不同于前兩年了，目前各種網(wǎng)紅店，特色創(chuàng)意的飲料店更受人們的歡迎。偶爾約上三五好友出去逛街，口渴了，總會(huì)買(mǎi)杯飲料喝喝。上班下午餓了累了，買(mǎi)杯下午茶解解乏。
3、零食鋪各種琳瑯滿目的小零食總是人們?nèi)粘Ｐ蓍e的必需品。自來(lái)伊份發(fā)展至今，百草味、三只松鼠等類(lèi)似的零食鋪也漸漸活躍起來(lái)，有的是以實(shí)體店的模式，有的則是網(wǎng)營(yíng)店，只在網(wǎng)上銷(xiāo)售，不得不說(shuō)，這也是目前最常見(jiàn)的經(jīng)營(yíng)模式了。開(kāi)個(gè)網(wǎng)店的成本與實(shí)體店的成本相比明顯是有優(yōu)勢(shì)的。
暴利小生意，就是利潤(rùn)高，成本小的生意，高房租與互聯(lián)網(wǎng)商城的沖擊，許多生意都不好做，而且現(xiàn)在市場(chǎng)越來(lái)越成熟，一些市場(chǎng)基本都被壟斷，比如說(shuō)現(xiàn)在各城市的大型水果蔬菜超市，以低成本，低利潤(rùn)的方式壟住了大部分消費(fèi)者，導(dǎo)致小水果店和蔬菜店無(wú)法生存。市場(chǎng)越來(lái)越成熟。
現(xiàn)在所謂的暴利小生意可以賺到錢(qián)，無(wú)非就是誰(shuí)都不愿意做，非常吃苦的生意，比如說(shuō)天天穿棱于各個(gè)集市之間賣(mài)菜賣(mài)肉，與其說(shuō)成本小，不如說(shuō)靠一個(gè)人去折騰，省去人工費(fèi)賺來(lái)的利潤(rùn)，但是有一點(diǎn)，就是肯定不會(huì)賠錢(qián)，現(xiàn)在這個(gè)年頭，能夠賺到錢(qián)，維持全家人的生活就是王道了。
那么這個(gè)年代如何小本經(jīng)營(yíng)可以賺到錢(qián)，選地點(diǎn)非常重要，比如前邊所說(shuō)去趕集市，比如在學(xué)校周?chē)u(mài)小攤，賣(mài)水果或小吃攤，這些都屬于暴利小生意。如果細(xì)心的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，學(xué)校周?chē)乃甑乃急韧膺叺乃F，一方面由于學(xué)生畢竟沒(méi)有體驗(yàn)過(guò)掙錢(qián)的艱辛，都花父母的錢(qián)，對(duì)于商品的價(jià)格不會(huì)比較；再一方面由于攀比風(fēng)嚴(yán)重，一些孩子只是因?yàn)閯e人有了自己也要有產(chǎn)生的攀比心理。所以賺學(xué)生的錢(qián)好賺。
在居民區(qū)內(nèi)開(kāi)個(gè)早餐店，兼顧經(jīng)營(yíng)饅頭、火勺也是一個(gè)好項(xiàng)目，一樓民居租金較低，現(xiàn)在許多人不喜歡自己動(dòng)手做，早晨上班前去小吃店喝口粥或豆腐腦，吃個(gè)茶蛋或花卷，花費(fèi)幾元錢(qián)，看似利潤(rùn)很小，積少成多，一個(gè)月下來(lái)，收益會(huì)很不錯(cuò)。
三、自己弄個(gè)品牌賣(mài)酒怎么樣？
建議你把“弄個(gè)品牌”四個(gè)字去掉，這個(gè)生意可以做。
第一，從你提出的問(wèn)題來(lái)看，你的思維還停留在十年以前，以為整個(gè)品牌就可以把酒賣(mài)出去？換做今天，就是“沱牌“再“舍得“也不可能成功！你這是典型的產(chǎn)品思維，一切產(chǎn)品為王，期望靠一個(gè)品牌把產(chǎn)品帶動(dòng)起來(lái)。
第二，現(xiàn)在是用戶為王的時(shí)代，一切都要圍繞用戶的體驗(yàn)出發(fā)。這里說(shuō)的體驗(yàn)不是指酒的品質(zhì)，而是其他。比如江小白，品質(zhì)真的很一般，但是銷(xiāo)量出奇的好。因?yàn)槿思屹u(mài)的是文化，是孤獨(dú)、寂寞、冷，是高興、快樂(lè)、痛快。
第三，模式永遠(yuǎn)比產(chǎn)品更重要。品牌是很重要，但是品牌已經(jīng)成了標(biāo)配。你要確定你的定位，是做做渠道還是做終端。不論做哪一個(gè)，都要設(shè)計(jì)好盈利點(diǎn)。
最后，祝你創(chuàng)業(yè)成功。歡迎關(guān)注、私聊。
好主意，弄吧！