啤酒的起源與谷物的起源密切相關。人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻o是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不達米亞地區已有用大麥p小麥p蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀o古巴比倫國王漢穆拉比(Hammurapit～公元前1750)頒布的法典中o已有關于啤酒的詳細記載。公元前1300年左右o埃及的啤酒作為國家管理下的優秀產業得到高度發展。拿破侖的埃及遠征軍在埃及發現的羅塞塔石碑上的象形文字表明o在公元前196年左右當地已盛行啤酒酒宴。啤酒的釀造技術是由埃及通過希臘傳到西歐的。1881年oE.漢森發明了酵母純粹培養法o使啤酒釀造科學得到飛躍的進步o由神秘化p經驗主義走向科學化。蒸汽機的應用o1874年林德冷凍機的發明o使啤酒的工業化大生產成為現實。目前全世界啤酒年產量已居各種酒類之首o已突破100000Ml。1986年全世界生產啤酒101588.7Ml。產量位于前10名的國家見表1 1986年啤酒產量居前10名的國家 。

健爾啤生產于嘉興啤酒廠。生產1990~1999年。

你好，根據核實。健爾啤是2017年10月16日生產的。

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