啤酒的酒精度數(shù)因啤酒類型、釀造工藝、原材料等因素而有所不同。不過一般來說，啤酒的酒精度數(shù)一般在3%8%之間，其中4%6%之間的啤酒酒精度數(shù)被認(rèn)為是最適宜的。

這是因?yàn)?%~6%的酒精度數(shù)既能夠保證啤酒的口感和風(fēng)味，又不會讓人過于醉酒，更加適合大眾消費(fèi)和享用。同時(shí)，這個(gè)酒精度數(shù)范圍也是啤酒品質(zhì)的重要指標(biāo)之一。

當(dāng)然，個(gè)人對于啤酒口感和酒精度數(shù)的喜好因人而異，選擇適合自己口味的啤酒更為重要。同時(shí)，在飲用啤酒時(shí)，也需要注意適量飲用，不要過量飲用，以免對身體造成不良影響。

啤酒酒精濃度在四~五度左右最好，太淡了屬于清爽型、太濃度又喝不了多少。個(gè)人認(rèn)為哈爾濱啤酒、青島嶗山啤酒剛剛好喝。

真正的好啤酒，酒精度一般在5度左右，麥芽度要在12度左右。啤酒的好壞不單單取決于酒精的度數(shù)，還取決于它的口感，香味等等